Živné soli

MAURIFERM  PLUS Extra živná sůl pro kvasinky MAURIFERM PLUS je unikátní fermentační pomocník obsahující neaktivní suché kvasinky, thiamin a di-amonium fosfát. Byl vyvinut ve výzkumném centru AB MAURI. Je doporučený pro zlepšení fermentace a omezení rizika zpomalení fermentace. Výrobky použité v tomto fermentačním prostředku jsou schválené OIV. MAURIFERM PLUS zlepšuje fermentaci odstraněním

Technické vlastnosti: Zimovit T52 je komplexní fermentační aktivant, který dodá kvasnicím (původním či vyšlechtěným) dusík připravený k asimilaci a tiamin, které jsou nutné pro správné alkoholické kvašení. Složení ZIMOVITU T52 bylo vyvinuto tak, aby byl přípravek snadno rozpustný a rozptýlitelný v celém objemu tekutiny připravené k asimilaci.   Použití: Použití ZIMOVITu T52 při kvašení stimuluje